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Agriculture - Appellation d'origine contrôlée INAO en France

Type: datasetLicense: Licence Ouverte 2.0Category: farmingScale: 1 / 25000Last update: 5 years ago
Area management/restriction/regulation zones and reporting units

L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label officiel français identifiant un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu. C'est la combinaison d'un milieu physique et biologique avec une communauté humaine traditionnelle qui fonde la spécificité d'un produit AOC.

Data origin:

Données parcellaire source INAO.

Purpose: not specified

Data life cycle, according to producer:
Creation date: July 11, 2019
Update frequency: unknown

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