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DDT Orne
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Direction départementale des territoires de l'Orne Cité administrative Place Bonet BP 537 Alençon - 61007 France
DDT Orne
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12, rue Henri Rol-Tanguy Montreuil cedex - 93555 France

Communes de l'aire géographique des cidres de Normandie IGP dans le département de l'Orne.

Type : jeu de donnéesLicence : Licence Ouverte 2.0Catégorie : agricultureÉchelle : 1 / 50000Dernière mise à jour : il y a 3 mois
Zones de gestion, de restriction ou de réglementation et unités de déclaration

Les cidres de Normandie se présentent sous la forme d’une boisson limpide ou trouble avec la présence d’une mousse fine et de bulles au sein du liquide.

Leur couleur varie du jaune clair à la teinte orangée foncée. Les cidres de Normandie se caractérisent par des arômes puissants, variés, avec une dominante fruitée (pomme, agrume, pêche, abricot) et fleurie (anis, tilleul, rose), accompagnée d’une pointe sucrée (cacao, caramel, miel).

Données issues de l'INAO : octobre 2017

Origine de la donnée :

Données issues du site de l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité)

Objectif : non renseigné

Cycle de vie de la donnée renseigné par le producteur :
Date de création : 1 octobre 2017
Fréquence de mise à jour : inconnue
État : en cours

Ressources

Vue HTML des métadonnées sur internet

Vue XML des métadonnées

Étendue spatiale

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